2011年10月4日火曜日

スローライフ 空蝉 梅干 茗荷

特段に、がんばってスローライフをという訳では、有りませんが、こんな風な暮らしも
有るのです。と

私の庭に、柿木があり(夫が、柿を食べてぷっと種を飛ばしたら、木になりました)
その柿木の根元は、なぜか蝉の繁殖に適しているのか、毎年蝉が孵ります。
今年も、油蝉かな?沢山抜け殻が・・・
時々、キッチンの網戸に来て、大音響で鳴かれます。(すごいよ~)

こんなに、孵りました。

また、今年は梅干も作りました。ことしは、半分紫蘇入りと、そのままの2種類漬けて
みたのですが、家族は、どうやら、紫蘇なしの方が好きみたい。
紫蘇を入れたのは、少しカビの繁殖にやられそうだったので。
カビには、注意したのになぁー、
今年の、お弁当の分は作れました。
結構いい感じでしょ。

ブドウ棚の下には、茗荷がありそうめんや、てんぷら、薬味と重宝しています
今年は、あまりの暑さにあまり出ず、台風のあと、充分に水を吸ったのでしょう、
ようやく、採れました。
半分して、てんぷらにすると、香りとシャキシャキとして、美味しいですよ。

今は、もう早足で季節が、移り変わろうとしています。
今年は特に、秋には秋。冬には冬。さまざまな庭をお届けします。

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